Ladylettante

Daube Provençale

Bonjour à tous, Si vous me suivez depuis longtemps vous avez pu constater que la daube est l'un de mes plats en sauce favori. Autant en hiver qu'en été je trouve que la daube se prête à toute les saisons. Préparation : 30 min Marinade : 1 nuit Cuisson...

Posté par Tyxia à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 août 2016

Yaourts à l'Anis Etoilé

Bonjour à tous, Je vous propose une nouvelle recette de yaourts maison, si vous aimez l'anis alors n'hésitez pas à faire ces yaourts, ils sont d'un goût subtil, même ceux qui ne sont fan d'anis aimerons ces yaourts. En plus ces yaourts ne sont pas sucrés...

Posté par Tyxia à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, anis

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4 août 2016

Daurade au Four à l'Espagnole

Bonjour à tous, Ce plat d'apparence très simple est un grand classique en Espagne. Des ingrédients simples pour un maximum de saveurs, la daurade est sublimée... Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25-30 min 2 daurades de 500 g vidées, écaillées...

Posté par Tyxia à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: espagne, daurade

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2 août 2016

Poulet Aigre-Doux

Bonjour les amis, Un petit voyage en Chine, ça vous dit ? Une recette très simple à faire mais très gouteuse, avec de bons légumes et un peu de riz vous allez vous régaler. Pour 4-6 personnes 450 g de blanc de poulet, coupés en cubes 5 cs d'huile 1/2...

Posté par Tyxia à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, chine, aigre douce

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30 juillet 2016

Soupe de Fèves au Lard traditionnelle

Bonjour à tous, Si vous souhaitez manger une soupe réconfortante et qui tiens au corps, celle-ci est la meilleure, parfaite pour profiter des bons légumes de saison. Les légumes cuisent ensemble jusqu'a ce qu'ils soient bien tendres et vous avalerez un...

Posté par Tyxia à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, bacon, fève

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27 juillet 2016

Tagliatelles à la tomate et aux boulettes de porc

Coucou les amis, Qui veux des boulettes ? Vous le savez j'adore faire des boulettes, c'est rigolo et c'est très facile à faire, on les fait selon ses gouts et tout le monde adore ! Pour 6 personnes Préparation : 20 min + 20 min de repos Cuisson : 45 min...

Posté par Tyxia à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, boulette, fettuccine

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19 juillet 2016

Mousse Chocolat-Orange

Bonjour à tous, Envie de changer de la traditionnelle mousse au chocolat ? Si vous aimez les oranges comme moi, vous allez adorer cette mousse ! Pour un beau saladier de mousse au chocolat Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Réfrigération : 1h minimum...

Posté par Tyxia à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, orange

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13 juillet 2016

Foies de Volaille à l'Indienne

Coucou, Je sais pas pour vous, mais chez nous dans le Sud-Ouest on adore les foies de volaille, souvent on les utilise pour faire des farces ou des patés, ou alors on peux les cuisiner en sauce, d'habitude moi je les déguste avec une sauce à la crème...

Posté par Tyxia à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, foie de volaille

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10 juillet 2016

Saumon au four, champignons, poivrons et épices

Bonjour à tous, Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 20 min 4 pavés de saumon quelques champignons de Paris 1 poivron rouge 1 dizaine de baies roses 1 cs de thym quelques grains de coriandre un peu de sauge 2 échalotes 1 petit verre de lait...

Posté par Tyxia à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, champignon, poivron rouge

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8 juillet 2016

Lamingtons

Coucou à tous, Aujourd'hui on part en Australie !! Le Lamington est un petit gâteau australien,constitué d’un cube de gâteau éponge (génoise) trempé dans un glaçage au chocolat et plongé dans la noix de coco desséchée. Ce gâteau à la forme carrée ou rectangulaire...

Posté par Tyxia à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: australie

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