boeuf - Ladylettante

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boeuf

16 novembre 2010

Cassolette de Boeuf aux Carottes, à l'Oignon et à la Crème

Cassolette de Boeuf aux Carottes, à l'Oignon et à la Crème

Hello, Cette recette simple, rustique et hivernale vous rechauffera. Pour 4 à 6 personnes Cuisson : 2h Ingrédients 1,5 kg de boeuf2 grosses carottes coupées1 gros oignon rouge pelé et coupé en quartiers8 grains de poivre1 feuille de laurier12 cl de crème...

Posté par Tyxia à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, boeuf, oignon

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13 juillet 2010

Carbonade Flamande

Carbonade Flamande

Hello, Les températures ont baissées, c'est le moment de faire un bon petit plat en sauce !!La carbonade flamande est l'un des plats que vous trouverez dans ces délicieux petits estaminets dont l'âme a été retrouvée ces dernières decennies.C'est un plat...

Posté par Tyxia à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, bière

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7 juillet 2010

Boeuf Stroganov aux Cornichons et au Miel

Boeuf Stroganov aux Cornichons et au Miel

Hello , Bon je sais qu'il fait chaud pour manger du boeuf en sauce mais à manger que des salades on va devenir des lapins !!! lool, non l'avantage avec la chaleur c'est que du coup on en mange moins et ca fait plein de repas !!! :) Pour 4 personnes Cuisson...

Posté par Tyxia à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornichon, miel, boeuf

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22 février 2010

Daube de Boeuf au Genièvre et au Thym

Daube de Boeuf au Genièvre et au Thym

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un plat d'hiver : une daube !!! Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 2h30 Macération : 24h Ingrédients 1 kg de boeuf à braiser coupé en morceaux3 oignons3 carottes15 cl de coulis de tomates1 bouteille de...

Posté par Tyxia à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, boeuf, daube, genièvre

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9 juin 2009

Salade de Boeuf Thaï

Salade de Boeuf Thaï

Bonjour, Nous revoici aujourd'hui avec une recette de salade :) pour pas changer, mais cette fois-ci je me suis essayé à une recette thaï.Voyons ce que ca donne : Pour 2-3 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Ingrédients 400 g de rumsteack2...

Posté par Tyxia à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, boeuf

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