Bonjour à tous, Amateurs de charcuteries, peut-être connaissez-vous cette spécialité de la région bordelaise, le Grenier Médocain. Charcuterie originaire du Médoc, le grenier médocain n’utilise qu’un ingrédient : la panse de porc. Une fois dégraissée,...

Bonjour, Voici une salade délicieuse aux saveurs de l'Italie. Pour 4 personnes Préparation : 5 min Ingrédients 4 tranches de Pancetta4 tranches de Mortadelle4 tranches de jambon de Parmedu parmesan rapé1 salade roquette20 g de pignon de pin1 cs de vinaigre...