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6 novembre 2015

Muesli Maison aux pépites de Chocolat

Muesli Maison aux pépites de Chocolat
Le muesli est un mélange de flocons de céréales, d’oléagineux et de fruits secs ou frais , généralement servi avec un laitage. La consommation de muesli au petit déjeuner est une tradition helvético-germanique qui remonte au début du XXe siècle. La toute...
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26 août 2014

Purée de Topinambours aux Noisettes

Purée de Topinambours aux Noisettes
Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre , le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. Le topinambour est d' une forme peu régulière, de couleur rosé ou jaune pâle . Entre la racine de gingembre et la pomme de terre, il s'agit...
11 juillet 2011

Fondant au Café et aux Noisettes

Fondant au Café et aux Noisettes
Bonjour, Voici une recette très originale, pour moi en tout cas car il est très rare que je fasse un dessert au café et pourtant c'est si délicieux... Même sur la blogosphère il est rare de trouver un dessert fondant au café, je vais donc y remedier....
19 mai 2011

Pain au Cacao et aux Noisettes

Pain au Cacao et aux Noisettes
Hello, Ca fait longtemps que je vous ai pas proposé une idée de pain !!! Pour un pain complet Pour un pain de 1 kg 550 ml d'eau 3 cs d'huile d'olive 1 cs de miel 1/2 cc de poivre moulu 600 g de farine T.80 1 cc de sel fin 60 g de cacao 75 g de noisettes...
11 avril 2011

Cake Salé Poivron Tofu

Cake Salé Poivron Tofu
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un cake salé ( c'est la première fois que j'en fais ! ), pour accompagner votre apéritif. J'ai eu cette idée car comme vous le savez je boit souvent l'apéro et ma ligne et moi commencons à en avoir marre des chips,...
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30 octobre 2008

Salade de Caille au Foie Gras et aux Noisettes Miellées

Salade de Caille au Foie Gras et aux Noisettes Miellées
Voici une recette très automnale avec du foie gras ! Miam ! Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 8 min Ingrédients 8 filets de caille4 tranches de foie gras cru200 g de salade mélangée4 tomates cerises25 g de croutons25 g de noisettes15 g de...
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