risotto - Ladylettante

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risotto

14 novembre 2014

Risotto à la Vodka et au Citron

Risotto à la Vodka et au Citron

Ce risotto est leger et ses saveurs subtiles se marient avec tout. Ingredients 1,25 L de bouillon de légumes 3 cs d'huile d'olive 1 oignon émincé 1 branche de celeri coupée en morceaux 3 gousses d'ail écrasées 300 g de riz pour risotto le zeste et le...

Posté par Tyxia à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, vodka, risotto

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29 mars 2014

Risotto aux Girolles

Risotto aux Girolles

Un petit risotto ca vous dit ? Oui bon on est censé être au printemps, mais par chez moi il fait froid et nuageux, le printemps n'a pas encore pointé le bout de son nez, on se croirait en automne !! Et qui dit automne dit champignons ! Si vous avez des...

Posté par Tyxia à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, girolles

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20 septembre 2011

Risotto aux Asperges & Lard Croustillant

Risotto aux Asperges & Lard Croustillant

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette coup de coeur que j'ai faite cet été, j'avais envie d'asperges, mon magasin en proposez des belles et pas trop cher, j'ai pas pu résister ^^ Comment allier les asperges avec mon péché mignon ?...le riz...

Posté par Tyxia à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge, risotto

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26 avril 2011

Risotto à la Mangue

Risotto à la Mangue

Bonjour, Avez-vous essayé des risottos sucré ? Moi c'est la première fois, c'est un dessert surprenant à déguster tiède avec quelques boules de glace vanille... Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients 200 g de riz pour risotto...

Posté par Tyxia à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, risotto

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4 mars 2011

Risotto Vert

Hello, Aujourd'hui je vous propose un risotto aux herbes fraiches, il accompagnera à merveille un filet de poisson. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cu isson : 20 min Ingrédients 250 g de riz pour risotto 1 bouquet de persil 1/2 bouquet de cerfeuil...

Posté par Tyxia à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, parmesan, ciboulette, persil, cerfeuil, risotto, vin blanc

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