Articles populaires – Ladylettante

Cake à la Feta et au Pesto

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose la recette d'un cake salé aux saveurs méditéranéennes, idéal pour un dejeuner sur le pouce ou un pique nique en famille. Pour un cake de 800 g environLa recette que je note ici est pour ceux utilisant une Machine à...

Posté par Tyxia à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, feta, pesto, tomate sechée

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2 juillet 2010

Quiche au Mascarpone et au Parmesan

Hello, Et si on faisait une quiche aux saveurs de l'été, tomate, basilic, ce sont les saveurs que l'on aime quand il fait chaud !! Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients une pâte feuilletée250 g de parmesan20 g de parmesan3...

Posté par Tyxia à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, quiche, tomate cerise, mascarpone

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19 juillet 2010

Brochettes de Poulet Saté

Hello, Voici une recette idéale pour un repas au barbecue !! Le poulet est ultra moelleux et fondant, accompagné de cette sauce aux cacahuètes, le dépaysement est garanti... Pour 4 personnes Préparation : 30 min Marinade : 12 h Cuisson : 15 min Ingrédients...

Posté par Tyxia à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, cacahuète, lait de coco

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25 juillet 2010

Salade Fraicheur

Bonjour, Voici une délicieuse petite salade bien fraiche et fruitée ! Pour 2 personnes Préparation : 10 min Ingrédients 2 boules de mozzarella3 tomates2 pommesquelques bâtons de surimihuile d'olivebasilic Préparation Epluchez les pommes, les coupez en...

Posté par Tyxia à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, tomate, mozzarella, surimi

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20 septembre 2010

Pain à la Ratatouille

Hello, En souvenir de l'été et des bons légumes du jardin. Pour un pain de 1kgProgramme Pain Complet Ingrédients 400 ml d'eau3 cs d'huile d'olive1 cs de miel1 cc de sel300 g de farine 110350 g de farine 801 tomate coupée en cubes3 cs de paprika1 oignon...

Posté par Tyxia à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, tomate, poivron, oignon

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22 juillet 2010

Salade de Volaille aux Fraises

Bonjour, Voici une salade très originale mais particulièrement délicieuse, même les plus sceptiques seront ravis par l'alliance de la volaille et des fraises, une salade fraicheur ! Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients 1...

Posté par Tyxia à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait d'amande, pistache, fraise, volaille

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18 décembre 2010

Riz Sauté et Boeuf au Sésame

Hello, Voici une recette très facile, rapide et délicieuse.Pour s'évader un peu... Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients 200 g de riz basmati500 g de romsteack1 poivron rouge1 poivron jaune1/2 concombrequelques brins de ciboulette2...

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Tags: riz, sésame, poivron, boeuf

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26 janvier 2011

Le Coloré

Hello, Voici un cocktail plein de vitamines a savourer sans modération. :) Pour un grand verre 4 carottes1/4 de betterave cuite3 pommes 2 feuilles de menthe Rincez les carottes et détaillez-les en grosses rondelles.Coupez la betterave en gros cubes.Epluchez...

Posté par Tyxia à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, carotte, pomme, betterave

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28 février 2011

L'Artère

Hello, Aujourd'hui je vous propose un cocktail qui porte bien son nom, lool, c'est un coktail très fruité mais à boire avec beaucoup de modération car il est aussi corsé. - sirop de grenadine - rhum blanc - cointreau - jus de citron Dans un shaker, mélanger...

Posté par Tyxia à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cointreau, sirop de grenadine, rhum blanc, jus de citron

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8 décembre 2010

Hutsepot

Bonjour, Voici un bon plat d'hiver originaire du Nord Pas de Calais. Pour 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 3h Ingrédients 750 g de plat de côte de boeuf350 g de grosses saucisses50 g de graisse de canard ( ca c'st ma petite touche "sud ouest",...

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Tags: carotte, navet, boeuf, chou

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11 avril 2011

Cake Salé Poivron Tofu

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un cake salé ( c'est la première fois que j'en fais ! ), pour accompagner votre apéritif. J'ai eu cette idée car comme vous le savez je boit souvent l'apéro et ma ligne et moi commencons à en avoir marre des chips,...

Posté par Tyxia à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, noisette, poivron, cake salé

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1 mai 2011

Rohu Kalia

Bonjour, Aujourd'hui je vous partager une recette Indienne, si vous tomber dessus au restaurant indien maintenant vous saurez ce que c'est !! :) Dans cette recette, le poisson frit est associé à une sauce épicée à base de fromage blanc. A la base le rohu...

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Tags: lieu noir, inde, cabillaud, julienne

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14 juin 2011

Crème Glacée aux grains de Café

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose la recette d'une glace au café !! La glace au café se marie avec des tas de dessert, une bonne part de gateau, une crème à la vanille, moi je vous propose une belle coupe de faim de repas avec du whisky, de la chantilly,...

Posté par Tyxia à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, whisky, café, chantilly

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26 juillet 2011

Boulettes de Poulet aux Champignons Parfumés

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette d'inspiration chinoise, en effet mon but ici est d'essayer de recréer les fameuses boulettes vapeur que l'on retrouve dans les restaurants chinois. Ce gout unique avec ses nombreux condiments et épices,...

Posté par Tyxia à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, boulette, champignon noir, chine

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21 octobre 2011

Oranges et Pamplemousses en Gelée, Crème au Géranium

Bonjour, Voici un dessert original alliant les agrumes et l'huile essentielle de géranium, on se croirait en ballade dans un jardin fleurie...Les souvenirs d'été... Moi j'ai fait une coupe glacée avec mes fruits en gelée, 2 boules de glace au Nutella...

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Tags: orange, pamplemousse, gelée, géranium

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2 août 2011

Salade de Poivrons Rouges et Abricots Secs

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une salade très originale et très coloré, l'association poivrons et abricots nous fait penser à l'orient, cette recette est délicieuse et surtout originale. :) Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min...

Posté par Tyxia à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate cerise, abricot sec, dés de poulet

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17 mai 2011

Croque Monsieur, Croque Madame

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette que vous connaissez tous, et oui ca fait pas mal de faire un petit rappel de recettes simplissimes mais tellement bonnes, qui n'aime pas les croques monsieur ? Au fait connaissez vous aussi les croques...

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Tags: jambon, croque madame, croque monsieur, sauce béchamel

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19 décembre 2011

Salade Romaine au Poulet Mariné

Bonjour, Les repas de Fêtes approchant à grands pas, je prefere commencer la semaine en mangeant frais et leger, quoi de mieux qu'une délicieuse salade aux multiples saveurs ? En plus c'est une recette super rapide à préparer et j'utilise exclusivement...

Posté par Tyxia à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, poulet, parmesan, salade romaine

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15 novembre 2011

Poulet Pimenté aux Cacahuètes

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette chinoise, un de mes plats favoris. Il existe plusiurs recettes pour ce plat, parfois ce plat mijote pendant des heures dans une huile pimentée à faire cracher du feu à un dragon :p !! La version que je...

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Tags: poulet, cacahuète, piment, chine

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4 janvier 2012

Avgolemono ( soupe de poulet à l'oeuf et au citron )

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette typiquement grecque, une fois n'est pas coutume je change un peu de pays. Alors qu'est-ce que l'AVGOLEMONO ? L’avgolemono (en grec : αυγολέμονο), est une soupe grecque à base de mélange œuf-citron chauffé...

Posté par Tyxia à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, oeuf, poulet, grèce

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24 avril 2012

Calamars au Beurre, au Citron et à l'Ail

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé un bouquin de recettes grecques !! J'ai tout de suite eu envie de l'essayer car j'adore les calamars et j'en mange pas souvent finalement... Cuisez les calamars dans une poêle ou un gril...

Posté par Tyxia à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, calamar, grèce, beurre

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11 juin 2012

Soupe des Jaquins aux Moules

Hello, Aujourd"hui je vous fait partager un coup de coeur, ca fait longtemps que j'en ai pas eu un, mais là cette soupe c'est une véritable TUERIE !! Cette soupe si simple à faire et tellement gouteuse, au début j'étais sceptique car le mélange mer/légume...

Posté par Tyxia à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, pomme de terre, moule, bretagne

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19 mai 2012

Tartare de Saumon au Pamplemousse et aux Noix

Bonjour, Voici une nouvelle version de mon met favori : le tartare de saumon...Hmmm... Cette fois-ci j'ai voulu garder l'idée de mettre quelque chose de croquant, la dernière fois j'avais utilisé des noix de cajou mais cette fois-ci j'utilise des noix....

Posté par Tyxia à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pamplemousse, noix, tartare

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2 juillet 2012

Skordalia

Coucou, Amis Grecs, je vous pique votre recette !! J'avais une folle envie de purée ( oui oui ca m'arrive souvent d'ailleurs ), et puisque j'avais pas mal de gousses d'ail en perdition, c'etait donc l'occasion revée de vous faire découvrir cette recette...

Posté par Tyxia à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, purée, ail, grèce

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9 octobre 2012

Carottes Rapées à l'Orange et à la Cannelle ou Carottes à la " Marocaine "

Coucou, Voici une version "marocaine" de nos classiques carottes rapées. Cette entrée si légère et si délicieuse est simple à réaliser. La sauce ne contient pas de matières grasses. Préparation : 15 min Repos : 30 min Pour 4 personnes Ingredients 4 carottes...

Posté par Tyxia à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, orange, cannelle, maroc

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